Mucho pan, más costura

Hoy le di clase a mi alumna San, pero de cocina, quería aprender a hacer el pay de clabaza, así que hicimos, dosy sobró uno con forma de corazón para mi corazón al que le encantan las nueces, uno para cada una y ella me enseñó a hacer el pan que había relatado acá, nada más que trajo harina integral porque pensó que me gustaría y resulta que las dos odiamos el pan integral, aún así quedó rico, porque les puse difrerentes cosas, los chiquitos están rellenos de queso, la rosca y los demás corazones tienen manzana, canela y acitrón y los otros bollos tienen ajo rostizado con ajonjolí.

Muuucho, mucho pan, pero ya le compartiré al que se deje.

Por otro lado estoy haciendo con Guadalupe, las Porta-camitas que hace mucho tenía intención de hacer, son unas colchonetas enrollables que incluyen almohada y se pueden lavar en lavadora, perfectas para bebés y niños pequeños.

Al mismo tiempo estoy haciendo toallas femeninas con unas preciosas telas de franela que me acaban de llegar, también me llegaron estas muy bonitas, que aún no tienen destino.

Pastel de naranja con yogurt

Tomé esta receta de este blog, el resultado esta genial, el pastel muy rico y de suve sabor poco dulce.
Se las paso por acá porque está fácil y rápido además de rico.

1 y media tazas de harina.
2 cucharaditas de polvo de hornear (Royal).
1 pizca de sal.
1 taza de azúcar.
ralladura de una naranja.
media taza de yogurt natural sin azúcar.
3 huevos.
media taza de aceite vegetal.
Jugo de naranja.
2 cucharadas de azúcar glass.

Precalienta el horno a 350 F o 175 C o 4 de gas.
Engrasar y enharinar un molde.
Combinar harina, royal y sal.
Mezclar azúcar, ralladura, yogurt y huevos.
Batir ambas mezclas y agregar el aceite lentamente.
Hornear por 50 minutos (eso dice la receta, el mío estaba listo a los 30 minutos y ya se estaba empezando a quemar).
En una ollita poner a fuego lento el jugo de naranja con azúcar glass.
Cuando el pastel esté frío se cubre con el glaseado.
Listo, rico.

Todo los dias son una fiesta

Si algo es cierto es que en casa de mi madre se come bien, y tambien que se come sano.
Solo para hacer babear a cualquiera aqui van dos ejemplos.
Ayer para la cena mi hermana de enmedio y su novio hicieron sushi, volo, estaba delicioso.






Hoy por la manana mi madre hizo pan dulce, mi hermana la menor es la experta en el enrollado.