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jueves, noviembre 05, 2009

Más pay y más costura (y muchas fotos)

La masa
Poniendo deditos
Me había quedado suficiente relleno de ayer para hacer más pay, así que hoy hice otro.
Quedó rico, y de mejor apariencia, le agregué semillas de calabaza y nueces y alcancé a hacer unas empanaditas de manzana(residuo del jugo rojo) con miel y nuez, las hice estilo japonés porque el normal siempre es un desastre para mí, las empanadas normales siempre se me explotan.
El relleno crudo
Pay de calabaza 2 crudo
Pay de calbaza 2 cocido
Empanaditas de manzana
Una amiga que vive en una ecoaldea nos trajo ricas verduras aún con tierrita, esto dió la oportunidad para que el pillo probara el rábano y betabel, que yo nunca compro, claro le gusto el segundo y no el primero que en verdad picaba mucho.
Verduras orgánicas
Perfeccioné el patrón de las pantuflas del pillo y ya quedaron bien, ahora si puedo cortar una tela bonita y hacérselas.
Pantuflas para el pillo mejoradas
Por otro lado encontré una nueva página de patrones gratis, está genial, esta en japonés, pero ¿y qué? jajaja.

sábado, mayo 02, 2009

La feria

Le llaman la feria del agricultor a lo que los mexicanos llamamos tianguis, siempre que voy tengo que llevar la camara, me apasiona las frutas y verduras, y estas son diferentes y a veces mas grandes a lo que estoy acostumbrada.
Van las fotos:
Aqui hay una vista de l a feria, que se insatala en la calle, este es la de Curridbat, que es bastante pequenia, pero la de Heredia es mucho mas grande y las debe haber aun mas.
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Mucha gente se despierta antes de que salga el sol para ir a hacer la compra, y es que los vendedores (que en teoria con los agricultores) llegan en la madrugada, en Mexico los mercado de cale se instalan mas tarde, yo creo que esto tiene que ver con que el sol aca es muy fuerte y descompone los alimentos.
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En la feria casi no hay otros productos, como en los tianguis, que no sean alimentos.
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A esto le llaman mamones, lo que en Mexico se llama lichis.
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Aca suelen trenzar las cebollas asi, me parece que esta varidad no es muy comun en Mexico.
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Hay muchos guisados que se realizan con platano macho verde.
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Miren los diferentes tipos de chayotes, que grandes, y la peuquenia manita de mi amor.
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Imaginense si esa calabaza es del tamanio de una coliflor.
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El quesero.
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Miren esos platanos gordos.
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Miren que chulada.
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Esta fruta es muy comun aca.
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A la derecha, abuela y nieto van a la feria
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Me parece que esta es la mejor foto de ese dia
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Y otras favoritas.
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Las bolsitas de mora para hacer fresco (o sea licuado con agua)
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Y mi pequenio que llevo su carrito a la feria.
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