El otro día preparé una pasta de alabahaca, como un pesto, pero sólo licué albahaca con ajo y aceite de oliva, hice varios frasquitos, los congelé y deje uno para uso diario.
Debo decir que es genial, puedo agregar un poco para cocinar o sólo sobre el pan con salsa de tomate que hago en conserva y un poco de queso derretido al horno.... mmmm.
También hice esta misma pasta con romero fresco.
Es delicioso.
2 comentarios:
Se ve exquisita. ;)
Si, está, también hice de romero y estaba pensando en hacer de chile dulce (pimiento morrón) asado.
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