Esta semana estoy retomando proyectos de tejido que habían sido abandonados hace mucho.
Entre ellos el chalequito Pebble, que sólo tenía que cerrar, esconder hilitos y coserle los botones, pero para ello ha esperado desde septiembre,,, del 2011.
Tambíen mi sueter de búhos, al que sólo le falta la otra manga para comenzar los búhos.
Pero ayer me enteré que se celebra el cumpleaños de
mi abuelita postiza el sábado, así que intentaré tejerle un chal con un
patrón muy lindo al que la había hechado el ojo desde hace mucho pero le
temía porque nunca he tejido encaje, a pesar el accdentado comienzo,
creo que luce bien.
Cada proyecto tiene enlace a la pagina en Ravlery, no se necesita tener una cuenta para poderlas ver, donde pueden ver detalles de los patrones, estrambres, número de aguja y talla de cada proyecto.
martes, febrero 19, 2013
sábado, febrero 02, 2013
Sábado de receta :: Café Mokka helado con leche de almendras
Me encantan esas bebidas que ahora están de moda en cafeterías, frozen, frappés, cafés helados, pero los lácteos y yo nomás no nos llevamos bien.
Así que decidí prepararlo con leche de almendras, acá había explicado cómo hacerla.
Hice un café muy cargado en chorreador, como se acostumbra acá en Costa Rica. Se pone el café en un especie de calcetín de franela y luego se agrega agua hirviendo.
Previamente había agregado cacao molido y azúcar morena a la taza de abajo, así se disolvía bien, pero bien pueden poner ésto en el recipiento de la máquina de café, en el frasco, no donde se pone el café, o simplemente vertir el café bien caliente sobre el cacao o chocolate en polvo con azúcar.
Por otro lado metí la leche con vainilla y canela al congelador un ratito.
Luego mezclé y licué.
Mmmm, delicioso, y sentarse a leer un ratito con esta bebida... genial.
Lo mejor es no tener que arrepentirse unas horas más tarde.
Así que decidí prepararlo con leche de almendras, acá había explicado cómo hacerla.
Hice un café muy cargado en chorreador, como se acostumbra acá en Costa Rica. Se pone el café en un especie de calcetín de franela y luego se agrega agua hirviendo.
Previamente había agregado cacao molido y azúcar morena a la taza de abajo, así se disolvía bien, pero bien pueden poner ésto en el recipiento de la máquina de café, en el frasco, no donde se pone el café, o simplemente vertir el café bien caliente sobre el cacao o chocolate en polvo con azúcar.
Por otro lado metí la leche con vainilla y canela al congelador un ratito.
Luego mezclé y licué.
Mmmm, delicioso, y sentarse a leer un ratito con esta bebida... genial.
Lo mejor es no tener que arrepentirse unas horas más tarde.
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sábado de receta
lunes, enero 28, 2013
Lunes de tejido :: Técnicas.
Hola tejedores.
Quería ir agregando videos y tutoriales de tejido para quienes quieren aprender pero no pueden asistir a las clases en vivo.
Aquí les comparto un video que muestra una de las técnicas para montar puntos.
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domingo, enero 27, 2013
Recomendaciones literarias :: La bóveda celeste
Luego de devorar el libro de Amy Tam la semana pasada, me quedé encarrerada, así que pasé al siguiente que había adquirido ese mismo día, La bóveda celeste de Carmen Resino.
Trata sobre las hijas de Galileo y está interesantísimo, además que de paso aprende uno sobre la situación del arte-política-iglesia de la época, sin que resulte pesado.
Me llamó la atención también que la escritora es una dramaturga, creo que buscaré sus otras obras luego de terminar éste que está resultando interesantísimo.
Lo terminé ayer, está muy interesante, ese picoso interés que hay cuando se tratan datos de la historia, y los documentos que se citan existieron en realidad.
Una cosa curiosa es que ambos libros, éste y el de Tam, se tocan en un punto, creo, al citar a un famoso Castrati.
Lo recomiendo mucho y creo que ahora me internaré en la triología Corazón de Tinta y demás de Cornelia Funke, pues había leído el primero hace mucho, pero no los siguientes dos.
Lo terminé ayer, está muy interesante, ese picoso interés que hay cuando se tratan datos de la historia, y los documentos que se citan existieron en realidad.
Una cosa curiosa es que ambos libros, éste y el de Tam, se tocan en un punto, creo, al citar a un famoso Castrati.
Lo recomiendo mucho y creo que ahora me internaré en la triología Corazón de Tinta y demás de Cornelia Funke, pues había leído el primero hace mucho, pero no los siguientes dos.
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libros,
recomendaciones
jueves, enero 24, 2013
Nuestra historia de lactancia
Tras el evento de la Mamatón, donde muchas familias nos reunimos en un centro comercial de Costa Rica el 13 de enero de 2013 para defender la lactancia pública, luego de que este lugar tratara de obligar a al a menos 3 madres a usar la sala de lactancia para que no amamantarn en público, he estado varios días tratando de escribir mi historia de lactancia.
No ha sido fácil, a pesar de ser una defensora de la lactancia y haberme preparado como educadora en psicoprofilaxis perinatal, me fue difícil dar con fotografías mías de lactancia, y es que para mí el asunto tiene un dejo de tristeza y vergüenza.
Aunque tenía claro que la leche materna es el mejor alimento para el bebé cuando estaba embarazada, había muchas cosas que no sabía y, aún peor, no tenía fuentes adecuadas de información. No sabía en quien confiar, leía cosas en internet y seguía lo que el doctor me recomendaba.
Después vivimos un idílico romance de lactancia por al menos 6 meses. Aunque al nacer mi bebé era muy flaquito, de apenas 2500 gramos, pronto ganó mucho peso y tamaño, lo que lo hacía verse mayor.
(aquí tenía 7 meses)
Al mismo tiempo sus logros motrices mayores se veían retrasados de acuerdo a los esquemas establecidos, y aunque yo no quería sentirme mal ni preocuparme por eso, el ambiente que me rodeaba, aún el de las clasesitas para bebés, parecían un espacio de competencia y mi angustia crecía.
Empecé a recibir comentarios negativos acerca de su desarrollo y de lo prolongado de la lactancia, apenas a los 9 meses. Aunque nadie en la calle me veía feo por ello y yo amamantaba sin recato en cualquier lugar, incluso el transporte público, me hacían bromas e insinuaciones que me hacían sentir insegura.
Traté de acercarme a la Liga de la Leche, pero la persona a la que llamé me trató con impaciencia.
A sus cinco meses traté de darle papillas por primera vez, ignorante de los signos que mostraran que estuviera preparado y de que era demasiado pronto.
Cuando cumplió 7 meses empezamos a practicar el colecho, cosa que generó más malas opiniones. Pasaba del año sin dominar la caminada sin apoyo, por lo cual la pediatra y familiares empezaron a insinuar que su "retraso" podía deberse a lo tan prolongado de la lactancia.
También por esas épocas empecé yo a estudiar para educadora en psicoprofilaxis perinatal, lo dejaba en la guardería una semana al mes de 7 a 2:30. Era doloroso, pero yo quería aprender sobre eso y compartirlo con otras mujeres. Era un requisito de la guardería que llevara 4 biberones esterelizados cada día y latas de leche. Sin embargo mi hijo nunca aceptó este alimento, ni en biberón ni en gotero o cucharadas, intentaron envolver los biberones en blusas mía, al final sólo comía papillitas y agua, Cuando llegaba por él se pegaba al pecho de lo lindo, hasta una hora y ahí me quedaba yo, plácidamente en el reencuentro.
Por las noches aumentaba la demanda, lo que me hacía sentir un poco cansada, sin embargo nada sabía yo de las crisis de crecimiento, que sumadas a mi ansiedad pudieron haberla provocado.
Finalmente a los 15 meses (de edad de mi bebé) nuestra vida dió un vuelco, y mi chiquito empezó a pedir el pecho cada media hora por la noche y a llorar y patear (cosa que no había hecho nunca antes), porque no había tanta leche disponible.
Yo hice de tripas corazón y decidí quitarle el pecho de un sólo. No tenía mucha idea de cómo hacerlo. Pero me pareció que si lo iba a hacer mejor sería de un sólo, en lugar de gradual, no me parecía que pudiera hacer ese proceso gradual. Así que hablé con él y le dije lo que iba a pasar, le di una última vez, le dije que se despidiera de la chichi (así la llamamos) y ya.
Las siguientes veces que la pidió lo abrazaba pero sentado con su espalda hacia mi panza y le ofrecía leche Nido (si, tampoco sabía sobre los contras de Nestlé, esa fue la recomendación de leche me dieron). Después de tres días no volvió a pedirme el pecho y se tomaba su leche Nido en vasitos con popote, porque los beberitos nunca le gustaron y tampoco usamos nunca biberones. Después de tres meses dejé la leche en polvo y pasé a leche entera de vaca, orgánica casi siempre.
Por mi parte sólo me extraje la leche dos veces en una semana luego de parar de golpe y puede ser por eso que desde entonces siento fuertes dolores en los pechos a menudo, tampoco en eso conté con ninguna asesoría.
Casi un año más tarde mi pequeño empezó a asistir de manera regulara una escuelita, que aunque yo sabía que era muy agradable, a él le causaba alguna ansiedad, y solía pedir la chichi en el camino, yo se la daba, aunque no volvió a brotarme. El juego continuó por un tiempo en el que él se hacía bebé chiquito y pedía el pecho y yo se lo daba.
También por esas épocas empecé yo a estudiar para educadora en psicoprofilaxis perinatal, lo dejaba en la guardería una semana al mes de 7 a 2:30. Era doloroso, pero yo quería aprender sobre eso y compartirlo con otras mujeres. Era un requisito de la guardería que llevara 4 biberones esterelizados cada día y latas de leche. Sin embargo mi hijo nunca aceptó este alimento, ni en biberón ni en gotero o cucharadas, intentaron envolver los biberones en blusas mía, al final sólo comía papillitas y agua, Cuando llegaba por él se pegaba al pecho de lo lindo, hasta una hora y ahí me quedaba yo, plácidamente en el reencuentro.
Por las noches aumentaba la demanda, lo que me hacía sentir un poco cansada, sin embargo nada sabía yo de las crisis de crecimiento, que sumadas a mi ansiedad pudieron haberla provocado.
Finalmente a los 15 meses (de edad de mi bebé) nuestra vida dió un vuelco, y mi chiquito empezó a pedir el pecho cada media hora por la noche y a llorar y patear (cosa que no había hecho nunca antes), porque no había tanta leche disponible.
Yo hice de tripas corazón y decidí quitarle el pecho de un sólo. No tenía mucha idea de cómo hacerlo. Pero me pareció que si lo iba a hacer mejor sería de un sólo, en lugar de gradual, no me parecía que pudiera hacer ese proceso gradual. Así que hablé con él y le dije lo que iba a pasar, le di una última vez, le dije que se despidiera de la chichi (así la llamamos) y ya.
Las siguientes veces que la pidió lo abrazaba pero sentado con su espalda hacia mi panza y le ofrecía leche Nido (si, tampoco sabía sobre los contras de Nestlé, esa fue la recomendación de leche me dieron). Después de tres días no volvió a pedirme el pecho y se tomaba su leche Nido en vasitos con popote, porque los beberitos nunca le gustaron y tampoco usamos nunca biberones. Después de tres meses dejé la leche en polvo y pasé a leche entera de vaca, orgánica casi siempre.
Por mi parte sólo me extraje la leche dos veces en una semana luego de parar de golpe y puede ser por eso que desde entonces siento fuertes dolores en los pechos a menudo, tampoco en eso conté con ninguna asesoría.
Casi un año más tarde mi pequeño empezó a asistir de manera regulara una escuelita, que aunque yo sabía que era muy agradable, a él le causaba alguna ansiedad, y solía pedir la chichi en el camino, yo se la daba, aunque no volvió a brotarme. El juego continuó por un tiempo en el que él se hacía bebé chiquito y pedía el pecho y yo se lo daba.
Todo esto me resulta triste, es un duelo. Quisiera haber continuado la lactancia por más tiempo y ofrecer más salud a mi pequeño así como extender la relación de amor que se formaba con ese acto, me hubiera gustado que el destete fuera más natural y que yo no tuviera tanta presión y preocupación acerca de su desarrollo. Pero al menos le ofrecí mi pecho por 15 meses y recibió las bondades de la lactancia.
Por esto es tan importante defender este derecho de las mujeres y de los niños. Porque hacer sentir mal a un madre al respecto puede desalentar y hasta provocar la interrumpción de este proceso,y es mucho lo que se pierde.
Por eso yo tambíen, soy lactivista.
miércoles, enero 23, 2013
Galletas de chocolate con harina de arroz
Además es una buena receta para hacer con lo niños por lo divertido y estimulante que puede ser la amasada.
3/4 de taza harina de arroz.
1/3 de taza de cocoa.
2 cucharadas de endulzante (miel, azúcar moscabada).
1 barra de mantequilla sin sal.
2 huevos.
1 cucharada de vainilla.
1 pizca de sal.
Dejar que la mantequilla se ablande a temeratura ambiente.
Poner todo en un plato hondo y amasarlo con las manos.
Preacalentar el horno a 170 ºC, 350 ºF.
Formar un rollo en un papel encerado y congelar por 30 minutos.
Cortar rebanadas de medio centímeto de grosor y hornearlas por 10 minutos.
Es fácil darles forma de corazón, sólo hay que presionar uno de los lados del rollo contra la mesa para formar el pico y hacer una hendidura con el cuchillo del otro lado.
¡Y a disfrutar!
domingo, enero 20, 2013
Recomendaciones literarias :: Un lugar llamado nada
Aunque me encantan los libros de Amy Tam desde que la "descubrí" en enero del año pasado mientras estaba en Xalapa, tengo que decir que este último, que es un poco distinto de los anteriores que he leído, es el que más ha atrapado mi atención.
Lo compré apenas el sábado pasado, éste no trata asuntos familiares y de la guerra en China, sino de un grupo de turistas desparecidos en Birmania, y la narradora es nada más que una mujer que ha muerto ya.
Lo recomiendo apliamente, yo entré casi en trance a partir de la página 150 o algo así y no lo pude soltar durante los siguientes dos días que me llevó terminarlo, y eso que es bastante gordo.
Palabras clave:
libros,
recomendaciones
sábado, enero 19, 2013
Pan de Plátano con Café
Nos han pedido que compartamos la receta del pan de plátano (banano) que usé en los regalos navideños.
Así que me he puesto a la tarea.
Ingredientes:
- Media taza de azúcar morena o miel.
- Una barra de mantequilla.
- 2 huevos.
- 3 plátanos o bananos maduros.
- Un tercio de taza de café.
- 1 y media taza de harina normal o integral.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- 1 cucharada de canela.
- Media taza de nueces, almendras, pasas rubias, arándanos deshidratados o culaquier combinación de semillas y frutas deshidratadas.
Precalentar el horno a 350 ºF (170 ºC).
Engrasar el fondo del molde, yo usé uno de 9x5x3 pulgadas, pero culaquiera sirve.
Como no tengo batidora lo licué todo.
Lo vertí en el molde y lo horneé por una hora aproximadamente, a mi me gusta que se vean doraditos, así que muchas veces me pasó del tiempo.
Espero la disfruten, a mi me gustó mucho aún cuando el pan de plátano no suele ser mi favorito.
Monte de la Cruz
El otro día fuimos a caminar por un pequeño trillo cercano a un río que hay en Monte de la Cruz, cerca del Hotel Chalet Tirol.
Estuvo muy bonito, es un lugar agradable para ir además que no cobran la entrada, sino que es libre.
Vimos musgos de muchos tipos, Itzcóatl tiró pidras al río y encontramos una escalofriante y chillona mandrágora.
Estuvo muy bonito, es un lugar agradable para ir además que no cobran la entrada, sino que es libre.
Vimos musgos de muchos tipos, Itzcóatl tiró pidras al río y encontramos una escalofriante y chillona mandrágora.
Palabras clave:
naturaleza,
paseos,
recomendaciones
viernes, enero 18, 2013
Patrocinios
A partir de febrero de 2013 Corta de Estatura recibirá peticiones de patrocionio, por lo que podrán aparecer algunos anuncios en la columna del lado izquierdo.
Será un programa cuidado, ya que se trata de promover negocios familiares, con valores similares a los nuestros.
El espacio tendrá un bajo costo mensual y podrá hacer una rifa promocional cada 2 meses.
Interesados pueden comunicarse por medio del correo nahuatlv@gmail.com
Por otro lado habrán notado que el aspecto de la página cambió y ahora hay más orden, pueden encontrar algunos de nuestros favoritos en la columna derecha, éstos serán actualizados semanalmente.
Y, lo más importante, he organizado nuestras pestañas, de manera que ahora pueden encontrar todo el material descargable, recetas, patrones de costura y tejido en un sólo lugar, sólo tienen que hacer click donde dice Tutoriales, Recetas y PDFs.
Y podrán ver los botones con enlaces a cada post o descarga, si encuentran algún problema no duden en reportarlo.
Agradezco que me lean y visiten y me encanta cuando me dejan comentarios, pero si tienen dudas puede ser mejor que me escriban directamente a nahuatlv@gmail.com
Pronto publicaré la receta del pan de plátano que preparé recientemente.
Gracias y productivo año 2013 para todos.
Será un programa cuidado, ya que se trata de promover negocios familiares, con valores similares a los nuestros.
El espacio tendrá un bajo costo mensual y podrá hacer una rifa promocional cada 2 meses.
Interesados pueden comunicarse por medio del correo nahuatlv@gmail.com
Por otro lado habrán notado que el aspecto de la página cambió y ahora hay más orden, pueden encontrar algunos de nuestros favoritos en la columna derecha, éstos serán actualizados semanalmente.
Y, lo más importante, he organizado nuestras pestañas, de manera que ahora pueden encontrar todo el material descargable, recetas, patrones de costura y tejido en un sólo lugar, sólo tienen que hacer click donde dice Tutoriales, Recetas y PDFs.
Y podrán ver los botones con enlaces a cada post o descarga, si encuentran algún problema no duden en reportarlo.
Agradezco que me lean y visiten y me encanta cuando me dejan comentarios, pero si tienen dudas puede ser mejor que me escriban directamente a nahuatlv@gmail.com
Pronto publicaré la receta del pan de plátano que preparé recientemente.
Gracias y productivo año 2013 para todos.
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