Ideas de cocina

A veces tengo más energía para cocinar y luego vienen temporadas de más cansancio.

Así que trato de aprovechar la rachas.

Una de las ideas que me sirve es hacer varias porciones de concentrados de fruta. Sólo lleno una licuadora de fruta tanto como puedo y le agrego azúcar y agua. Generalmente una licuadora me rinde para dos jarras de agua. Luego congelo todo por porciones y voy descongelando según necesito. Me ahorra mucho trabajo.

 

Otra idea que me salió hoy, fue usar el cortador de las galletas para la verduras, me parece que a mi hijo le divertió, aunque no suelo tener problemas para que se coma las verduras.